Weinrecht


 

INFO-BLATT

DATUM

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Aktuelles

18.09.2009

 

Abfüller

01.10.2011

 

Alkoholgehalt

01.10.2011

 

Allergenkennzeichnung

01.10.2011

 

Anreicherung

01.10.2010

 

Aromatisierter Wein

01.10.2005

 

Ascorbinsäure

01.10.2005

 

Auspressen

01.10.2005

 

Auspressquote

01.01.2012

Barrique

22.10.2007

 

Begleitpapiere

01.11.2010

 

Beregnung von Rebflächen

01.10.2005

 

Bestandsmeldung Erzeuger ausfüllbar

01.06.2010

 

Bestandsmeldung Erzeuger (Vordruck)

01.06.2010

 

Bestandsmeldung Händler

01.06.2010

 

Blanc de Noir

01.01.2007

 

Buchführung

01.10.2005

Classic

01.10.2011

 

Calziumstabilisierung

01.09.2011

Endgültige Aufgabe von Rebflächen

01.10.2005

 

Entsäuerung

01.10.2010

 

Etikettierung (Q.b.A./Prädikatsw.)

01. 03.2011

 

Etikettierung (Wein/Landwein)

01. 08.2011

Federweißer

01.08.2011

 

Flüchtige Säure

01.08.2009

 

Füllmengen

01.10.2010

Geographische Angaben

01.12.2010

 

Geschmacksangaben

01.08.2009

 

Glühwein

01.06.2008

Hygienevorschriften

01.10.2005

 

Herbstbuchführung

01.10.2005

 

Hektarhöchstertrag

01.10.2010

Kupfersulfat

01.10.2005

Landesweinprämierung

01.08.2011

Mindestmostgewichte

01.08.2009


 

Oenologische Verfahren

01.08.2009

 

Neuanpflanzung bis 100 m²

01.10.2005

Perlwein

01.08.2011

Qualitätsstufen

01.08.2009

Reblaus

01.10.2005

 

Rebsortenklassifizierung in Hessen

01.05.2011

 

Reifeangaben

01.10.2010

Schriftgrössen

01.10.2011

 

Schweflige Säure

15.03.2011

 

Sekt

01.06.2011

 

Selection

01.10.2005

 

Süssung

01.11.2010

Tafeltrauben

01.02.2011

 

Traubenerntemeldung

01.10.2010

 

Traubensaft

01.10.2005

UTA (untypische Alterungsnote)

01.10.2005

  Unterlagssorten 01.09.2006

Verschnitt/-bezeichnung

01.10.2005

 

Verjus / Agrest

01.06.2008

 

Vermarktungsmeldung

01.10.2005

 

Verschnit/-bezeichnung

01.10.2005

 

Verzicht von Pflanzrechten

01.10.2005

Weinarten

01.10.2005

 

Weinbauliche Kenndaten

01.10.2005

  Weinbauliche Kenndaten 2006

01.11.2006

  Weinbauliche Kenndaten 2007

31.07.2007

  Weinbauliche Kenndaten 2008

31.07.2007

  Kenndaten Rheingau 2009

01.01.2010

  Kenndaten Hess. Bergstr. 2009

01.01.2010

  Kenndaten Rheingau 2010

01.01.2011

  Kenndaten Hess. Bergstr. 2010

01.01.2011

  Kenndaten Rheingau 2011

01.01.2012

  Kenndaten Hess. Bergstr. 2011

01.01.2012

  Winzersekt

01.10.2005

  Zertifikate

15.03.2012